如何种植优质巨峰葡萄_巨峰葡萄种植技术

来源:网络 时间:11-23 07:45热度:
巨峰葡萄

巨峰葡萄,属中熟类,欧美杂交种,葡萄颗粒大、颜色黑紫、口感甘甜、耐运输存储,深受消费者喜爱。

巨峰葡萄

巨峰葡萄,粒重10-14克,紫黑色,果粉多,汁多有肉囊,味甜酸,有草莓香味。

巨峰葡萄

巨峰葡萄含糖量好,有多种营养成份及人本需要的微量元素,适合做酿造葡萄酒的原材料。

巨峰葡萄

巨峰葡萄



  名称:巨峰葡萄
  :葡萄科,葡萄属
  巨峰葡萄,属中熟类、四倍体品种,欧美杂交种,原产日本。大井上康于1937年用石原早生为母本,森田尼为父本杂交培育。1959年引入中国,并在全国各地大面积推广,成为深受果农欢迎的主栽品种。
  巨峰葡萄是生产中的主栽品种之一,适应性强,抗病、抗寒性能好,喜肥水。果实穗大,粒大,平均穗重400-600克,平均果粒重12克左右,最大可达20克。8月下旬成熟,成熟时紫黑色,果皮厚,果粉多,果肉较软,味甜、多汁,有草莓香味,皮、肉和种子易分离,含糖量16%。
  巨峰葡萄败花严重,坐果率低,果穗松散,重摘心可以提高巨峰葡萄坐果率,增加产量,改善品质。葡萄开花前7-10天,结果枝在花穗以上保留2-3张叶片、营养枝保留5-6张叶片摘心,主蔓延长枝到立秋前后摘心。结果枝和营养枝除保留先端1个副梢外,其余副梢全部抹除。结果枝和营养枝先端的副梢长到一定长度时分别保留6-8张叶片和8-10张叶片摘心,其上发生的两次副梢和主蔓延长枝的副梢均保留1张叶片反复摘心。在摘心和处理副梢的同时,根据负载量疏去多余果枝、营养枝和果穗,留下的果穗去掉穗尖的1/4至1/5,并去掉副穗。
  形态特征  巨峰葡萄,果实成熟时果穗上的果粒应着生一致,粒重10-14克,紫黑色,果粉多,汁多有肉囊,味甜酸,有草莓香味。无核率达95%以上,糖度17度以上,果穗自然、完整、紧凑,无病斑、无病果、果粒大小均匀、外观着色度基本一致,果实新鲜清洁、无异味、口感好。大、粒大、单粒重10克左右。
  生长习性  巨峰葡萄生长需水特性,在湿度管理上有不同的要求:芽萌动期到花前,相对湿度控制在70%~80%为宜;花期要求相对干燥,利于花药开放和花粉散发,过于干旱又易出现花冠不开裂脱落干枯在花蕊上不正常现象,影响坐果。
  地理分布  我国1959年引进,在全国各地大面积推广。在 山东平邑、龙口、河北威县、昌黎地区,湖南省衡阳市酃湖、茶山坳、东阳渡地区,4月中旬萌芽,5月下旬开花,7月下旬果实成熟。采用日光温室,8月上旬、即可成熟上市。威县葡萄已成为冀南地区最大的产地。湖北省荆州市埠河镇都盛产此种葡萄。上海马陆地区也盛产此品种的葡萄。
  辽宁盖州巨峰、红提葡萄。其中辽宁盖州地区陆地巨峰葡萄8月份上市,9月份红提葡萄上市,主要销往我国南方各地,葡萄颗粒大、颜色黑紫、口感甘甜、耐运输存储,深受消费者喜爱。
  
  是生产中的主栽品种之一,适应性强,抗病、抗寒性能好,喜肥水。至2003年以来由于片面追求产量,管理跟不上等原因,使品质下降,影响其商品价值和市场竞争力。因此应从限产提质入手,狠抓综合管理,从而提高巨峰葡萄品质。其技术措施如下:
  施肥灌水  巨峰葡萄对肥水条件要求较高,对氮磷钾的比例要求较严格,一般每增产100公斤浆果,需要增加1公斤氮、0.3公斤磷、1公斤钾。因此在冬季宜增施有机肥,追施叶面肥有利于提高果实品质。巨峰长势较旺,在生长季节要控制氮肥施用量,过量的氮肥易造成植株徒长及落花落果,同时影响来年的产量。适当增加磷钾肥。浆果生长初期可叶面喷施1—2次速效氮肥;5月底结合灌溉每株施硫酸钾0.2公斤;采前1月和2周各喷1次0.3%磷酸二氢钾。从葡萄萌芽到浆果着色前要保证充足的水分供应,采前2—3周不宜灌水。
  整形修剪  采用篱架和T型架每株留2—3个主蔓,冬剪时以中长梢修剪为主,尽量少用短梢修剪,每平方米架面内保留6—8个结果母枝,并注意上下错开。重视夏季修剪,新梢间隔8—10厘米,保证通风透光。对新梢及时进行摘心,副梢保留1—2片叶反复摘心。
  疏花疏果  造成巨峰葡萄品质下降的一个主要原因是产量过高。因此要限制产量,每亩2000—2500公斤。通过合理负载,疏花(序)疏果(穗),调整好树势长相,保持树势中庸,达到丰产稳产优质目的。一般延长枝和弱枝不留果穗,中庸枝留1个果穗,强壮枝留1—2个果穗。使有效叶片和果穗之比为15—20:1。在开花前掐去花序尖1/5—1/4和第一副穗。果粒膨大后及时疏除小粒、病虫粒和裂果。
  果实套袋  套袋能有效地减轻葡萄病虫害的发生,保证果实不受农药污染及鸟、蜂等危害,使果皮光亮,色泽鲜艳,提高品质。套袋一般在葡萄生理落果后进行,当葡萄绿豆粒大时,经整粒疏果后全树喷布70%甲基托布津1000倍液,药干后即可套袋,然后用细铁丝或细绳把袋口扎紧绑于新梢或邻近枝蔓上。在果实采收前2周除袋。采用葡萄专用袋或自制纸袋。
  适时采收  巨峰葡萄一般在浆果呈紫色至紫黑色,果实基本显示出品种固有的品质和风味时即可采收。采收过早果实着色不良,含糖量低而含酸量高,品质差。采摘应在晴天早晨露水干后或下午。摘时用手捏住果柄,另一手将果穗剪下,避免碰伤果粒和擦掉果面上的果粉。
  温室栽培  温室葡萄栽培,由于改变了生长发育环境,葡萄扣棚当年能丰产,但花芽分化不良,第2年花量严重不足,有的甚至绝产,这一问题严重制约着温室葡萄栽培的发展。鉴于此,我们把连年丰产栽培技术作为重要课题,进行攻关。自2013年来经过反复研究和不断摸索,基本上完善了温室条件下连年丰产的配套栽培技术,1997年5月25日验收的连续2年和3年扣棚的冬暖温室,亩(亩)产量3030.9kg和3109.68kg。
  材料和方法  供试品种为巨峰,树龄3年生、4年生。温室内以南北行栽植为主,篱架式扇形整枝,栽植密度1.5m×8~1m。立地条件砂壤土,有机质含量0.8%±,P2O535×10-6(ppm)。K2O90~100×10-6,碱解氮100×10-6。本地年均温11.5℃,降水量600~800mm,日照2818小时,无霜期180~190天。供试棚均为冬暖式温室。其中连续2年扣棚的是从栽后第2年开始扣棚,棚长55m,宽7.2m,面积396m2;连续3年扣棚的温室也是栽后2年生扣棚的,棚长74m,宽9m,面积为666m2。扣棚时间1996年12月9日。除膜时间1997年6月30日。覆膜材料为聚乙烯无滴大棚膜,保温材料为厚2~2.5cm的稻草帘。
  产量与效益分析  两个供试温室,5月25日验收时,已开始成熟。由于温室栽培花期拖长,采收期也较大田延长10天左右,两个棚均到6月上旬采摘结束(另有销售因素限制采收时间)。当地售价批发前期每千克30~36元,中期每千克24元,后期每千克16元,平均单价约为20元。折合亩收入在6万元以上,扣除成本(按新棚计13000元,肥料农药2000元),亩经济收益4.5万元以上。从实际调查看,平均单果重9~11g,果实着色良好,外观和内质均与露天栽培的巨峰相似。特别是色泽上明显优于大田栽植的。分析其原因主要是成熟期昼夜温差比露地栽培的昼夜温差要大,利于花青素的形成。据测定,大田栽培成熟期的昼夜温差一般是6~10℃(不超过10℃),而温室栽培成熟期的昼夜温差在13~15℃,因此着色良好。
  温室葡萄栽培主要技术
  温度管理  保护地果树栽培的成败,温度的调控是关键。因此,扣膜初期的3~5天是全盖帘期,待地面完全解冻后,葡萄经过自然预备、短暂适应后,开始白天揭帘升温。升温按生长阶段的不同,大致分为三个阶段管理。前期,萌芽到开花前,由于棚内白天温度可迅速提高到23~25℃。采光好、保温佳的温室 
  可提高到27~28℃。要注意,超过25℃时应及时小放顶风,控制温度。
  前期温度过高,往往生长发育不整齐。放风的同时,能补充CO2。此时夜间应注意保温,使温度维持在7~8℃。
  中期,开花前后,由于开花授粉对光照的要求极为敏感,白天要尽量增加日照,升温,同时及时换气。温度控制范围是25~28℃为宜。超过30℃,应注意开放顶风,换气降温。夜间做好保温,使温度维持在14℃以上,以利于授粉受精,提高坐果率。
  后期,浆果膨大至成熟,自然温度开始回升,棚内外温差小,容易控制棚内温度,可维持棚内白天28~32℃,夜间15~17℃。昼夜温差控制在10℃以上,利于浆果上色。
  湿度管理与灌水  湿度管理的适宜指标,根据巨峰葡萄生长需水特性,在湿度管理上也有不同的要求:芽萌动期到花前,相对湿度一般控制在70%~80%为宜;花期要求相对干燥,利于花药开放和花粉散发,但 
  过于干旱又易出现花冠不开裂脱落而干枯在花蕊上的不正常现象,影响坐果。此期棚内湿度宜控制在60%~65%之间,这也接近自然条件下露地栽培同一时期的空气湿度(60%~69%)。
  浇水管理
  扣棚后浇大水1次,芽萌动时浇第2次水。个别单花开放前浇1小水补充。其后全园用膜封闭。提高地温,防止水汽上升,减小空气湿度,等到全园95%的花谢花后,揭地膜浇花后第1次水,隔20天后浇第2次,浆果变软前浇1次水,棚内浇水管理基本完成。
  施肥  温室葡萄在露天管理期,10月份集中1次施足有机肥。施用量掌握每亩4.5~5t(吨)。外加硫酸钾50kg,磷酸二铵50kg。充足的有机肥在分解过程中,能产生大量的CO2,补充棚内的CO2。
  扣棚后及时追肥,供应前期速效肥,芽萌动期追施1次三元复合肥,每亩50kg,尿素和磷酸二铵各50kg。花前叶面补肥2~3次(尿素、氨基酸复合肥和光合微肥等)。花后,结合浇水,追施尿素亩50kg,4月下旬浆果开始变软时,追施硫酸钾1次,施用量亩50kg。同时,连续进行2~3次叶面补肥。
  病虫害综合防治  温室葡萄生长在特定的环境内,一般病虫害较轻,主要防治对象是幼穗轴腐病、白腐病、褐斑病、霜霉病等。重点在芽前喷3~5Be石硫合剂,花前喷2次甲托并参照大田管理交替应用波尔多液和乙磷铝等做好生长期防治。
  修剪  修剪工作由于受温室栽培的影响,分两个时期修剪: 
  夏剪:重点是培养结果后的副梢,其一是揭膜后将已结果的枝蔓拉平降低位置,留先端的1~2个夏芽副梢,抬高位置直立引缚培养。如一次副梢叶片不足的(一般2~4叶),可用二次副梢补充,8~10片叶时摘心,控制生长,充实下部腋芽,留作翌年的结果母蔓。其二是将当年已结果但位置偏高偏远的枝蔓,揭膜后,留2~3芽行重短截,促发冬芽形成新梢,待该梢长至8~10片叶时摘心,充实其下的腋芽留作翌年的结果母蔓。
  冬剪:落叶后进行,视新梢发育程度进行短截。拉枝留副梢的枝条一般留2~5芽短截,架面空间大、粗度0.7cm以上的可偏长点,细弱的一般偏短点(2~3芽)。通过重短截培养的结果母蔓,冬剪时可视情况适当留长点(接近常规修剪的5~7芽)。试验证明,拉枝留副梢的翌年产量最高;重短截培养副梢的,产量亦可观;按常规修剪法的翌年卷须多花芽极差,着果少甚至绝产。生物统计比较,前二种方法较常规修剪差异显著。
  温室栽培需注意:  (1)温室葡萄生产较常规生产成熟期延迟,分析其原因是由于覆盖材料对光质有一定过滤作用,加之盖帘保温对日照时数的影响,导致棚内葡萄从萌芽到成熟生长日数至少150~155天,拖长10~15天。
  (2)培养副梢为结果母蔓的方法成花好,可连续丰产。原因是除膜后副梢生长期完全处于自然环境,成花条件优于棚内的环境。而棚内成花期,由于光质和光照时间的影响,分化受抑制。加之,除膜后,原结果蔓上的叶片已完全老化,露地时期温度高,消耗大于积累,树体养分贮备水平低,第二分化期的养分供应少,花质差,卷须多,坐果不良。
  (3)直接拉枝留副梢与重短截促副梢相比较,前者成花好,主要是由于重短截后,副梢有一个建造时期,养分的积累期相对较短,储备水平偏低,故花穗的花序数少而紧凑。
  提高品质  兴安县已发展巨峰葡萄3.5万亩,年产量4万吨,产值8000万元,是广西乃至华南地区最大的巨峰葡萄生产基地,兴安巨峰葡萄晶莹剔透,些里透红,以其粒大,色艳、汁多、味美、具芳香味著称。在整个生长期,葡萄栽培实施套袋技术,避免了各种污染,保证果实无公害,具有较强的市场竞争优势。
  至2003年以来巨峰葡萄的品质却出现了下降的趋势,有的果实成熟不良,果粒大小参差不齐,着色较差,果肉硬而酸涩;有的果梗变褐、枯萎、葡萄腐烂变质,严重影响了鲜食巨峰葡萄的市场竞争力,给广大果农带来了一定的经济损失。因此,应采取积极的措施,来提高其应有的品质。
  一、加强肥水管理。巨峰葡萄生长势强,对肥水条件要求较高。  通常每收获100公斤浆果需纯氮1.5公斤,磷1.0公斤,钾1.5公斤;同时,浆果生长期间,水分充足,可以增大果粒,提高产量。但若在浆果着色至成熟期灌水过量,则果粒糖度低,酸度高,着色不良,裂果并易诱发灰霉病、晚腐病,影响巨峰葡萄的色、香、味、降低其品质。因此,灌水要适量,特别是在采摘前15-20天要停止浇水。要控制氮肥施用量,增施磷钾肥,防止造成植株贪青徒长,枝叶郁闭,通风不良、光照不足,使葡萄浆果不能正常生长和成熟,果梗脆嫩,果皮薄,对各种病菌的抵抗力差,。对此,应在浆果着色期,叶面喷施800倍磷酸二氢钾溶液,隔半月再喷一次,可提高浆果的品质。秋季落叶后,每亩施2000-3000公斤2%磷肥的腐熟有机肥,这时,地温较高,利于有机肥的分解和根系对养分的吸收利用。
  二、合理修剪。许多果农为了追求高产,夏季不疏花序。  不掐穗尖,使养分供应分散,果粒大小及成熟不一。冬剪时轻剪长放,多留枝蔓,造成结果部位迅速上移,使果穗密集在架面的上部,由于负荷过量和分布不均,使营养失调,很难形成优质果。所以,巨峰葡萄在花前对主梢要及时摘心,抹除副梢,使养分较多地输送到花器部分,同时,适当地疏去部分花序,且在开花前3-5天掐去末端的1/4-1/5,使养分能集中供给留下的果粒。冬季采取中长梢修剪,每平方米架面留10-15个左右的新梢为宜,上下错开,保证每穗葡萄生长达到15-25片叶,亩产量控制在2500公斤以内。这样就可使果穗紧密,果粒整齐,成熟一致,提高浆果的风味和色泽。
  三、病虫害的防治。冬剪时要彻底清理田园,消灭各种病原菌。  在春季巨峰葡萄发芽前喷5波美度石硫合剂,防治白粉病、毛毡病;花后一周喷等量式200倍波尔多液,防治黑痘病;自6月上旬开始每10-15天喷600-800倍50%的退菌特3-4次,并间喷400倍乙磷铝防治霜霉病,喷1000-1500倍40%的乐果乳油剂防治浮尘子等害虫。如在枝条上发现有葡萄透翅蛾危害时,可向蛀孔内灌注50%的敌敌畏,然后用粘土将虫孔封闭。为了防止葡萄上市后沾污农药,在采摘前半月左右,应停止喷施农药。
  四、适时采摘
  巨峰葡萄的生长日期为130-150天,有效积温为3000-3200℃,在各种栽培措施适当的情况下,通常7月上旬开始着色,8月下旬成熟。
  只有在8月下旬开始,当葡萄浆果为紫色,含糖量在15%以上,含酸量为0.6%-0.8%,香味较浓时才可采摘。但有些果农为了抢占鲜食葡萄市场,在8月上旬就将巨峰葡萄采摘上市,以致浆果都是些不成熟的青色果粒,糖和芳香物质的含量都较低。为了减少灰霉病的侵染,在摘前7-10天喷700-800倍甲基托布津,可使巨峰葡萄在贮存销售过程中的发病率显著减少。
  采摘时应选择露水干后的早晨或下午进行,阴天或雾天不宜采收,以尽量消除葡萄从田间带来的热量和湿度,同时应轻剪轻放,避免弄破果粒和擦去果粉。
  裂果措施
  导致裂果的主要原因为:  巨峰葡萄裂果多发生在即将收获的时期。巨峰葡萄果实抗膨压能力差,且对乙烯敏感,而接近成熟时果实内乙烯含量高,因此果实容易形成裂果;果实生长前期经常干旱少雨,果实成熟时又遇多雨或者连阴雨,以及成熟后温度的急速升高,并且天气开始干燥,这使巨峰葡萄在收获时很容易发生裂果;巨峰葡萄的树势弱,但是留果量大,果实过于紧密,也易导致落果严重;施用氮肥较多;黏土地上的葡萄易涝易旱,急剧的外界环境变化易导致落果;沿袭传统的修剪方法,摘心导致留取的叶片少,使树体调节水分的能力降低,遇雨容易引起裂果;施用乙烯利催熟裂果,其中施用量大且早的裂果严重。
  裂果防治措施  1、在果实生长前期和中期,注意多喷水或淋水。这样,次表皮细胞壁和果梗的皮孔会明显发达,可提高引起裂果的临界膨压;对果穗及附近叶片,喷施萘乙酸15毫克/千克加脱落酸100毫克/千克,可以直到增大果实膨压和膨大果实及延长叶片寿命的作用。生长后期尽量不用或延迟施用乙烯利催熟。
  2、葡萄园覆盖地膜,可防止根系积聚过多雨水,抵制地表水分蒸发,减少土壤水分变化。干旱时,覆盖地膜与灌水结合能有效防止葡萄裂果。
  3、巨峰葡萄结果量过大,会造成果实着色不良,裂果增多,因此要注重调整结果量,因树定产,减少裂果。
  4、施入氮肥要适量,增施磷、钾肥,多施有机肥,黏生的土壤还应增加钙肥施用量。
  5、改变传统的摘心法,多留叶片。果穗以上副梢全部留2片叶摘心,去掉副梢叶腋间的所有冬芽、夏芽。达到每果枝正常叶片25-26片以上,增强树体调节水分的功能。
  6、在裂果初期喷施萘乙酸20毫克/千克加脱落酸100毫克/千克两次,能抵制植株体内乙烯的活性,可以较好地预防因施用乙烯利造成的裂果。

  优质巨峰葡萄栽培技术  一、萌芽期的管理:    萌芽期是从葡萄出土上架到芽萌发整个时间不超10天,其标志是在4月中下旬20cm厚土壤温度达到9℃,最低气温在10℃以上,萌芽率在80%以上即进入萌芽期,管理技术:①适时出土上架,不要提早上架,过早根系未开始活动枝芽易抽条,过晚芽在土中萌发,上架时易碰掉芽眼,大约在4月10—15日出土。②出土上架后及时灌水,上架时枝蔓要拉直,架面平齐,灌水时1次灌足,土壤持水量达70%。  
  二、新梢生长发育期:   从萌芽到开花前止,大约需30天,此期长梢、长叶及花器分化。在开花前后(5月中一6月中)主梢上靠近下部的冬芽先开始花芽分化,随着新梢延长,新梢上各节的冬芽一般从下而上逐渐开始分化,此期营养供应是由前一年冬季树体贮藏营养供应。其“树相”标准为叶片颜色为淡绿,新梢长度60-70cm,控制营养生长,促进花器分化为这一时期栽培任务,其管理技术:①严格控制灌水,但在期要灌足催芽水,也可以在开花前10天左右灌1次小水(地面入3cm)。②严格控制施用氮肥,适当施入钾肥。③适时抹芽定梢。如果树势较旺则抹芽定梢适当迟些,树体若弱抹芽定梢提早进行,为了缓和树势,抹芽应分次进行。其原则是抹除有病的、位置不正的、没有花的大枝,留下枝梢应比较整齐一致,保证每平方米架面留12个枝梢,④稀花穗掐穗尖,要求一梢一穗,特别强的梢可以留2穗,弱稍不留穗,去掉副穗,掐去穗长1/3。⑤摘心。为了提高坐果率,新梢控制在60cm以内,在开花前2—3天留4片叶摘心。⑥喷B9。控制新梢生长,在新梢枝蔓长出第7片叶子时喷布0.3%一0.5%B9。⑦开花前喷0.3%—0.5%硼砂以提高花粉发芽率。 
  三、开花期:   从始花到终花称为花期,是决定产量关键时期。花期对树相要求是新梢生长缓慢保证有24—25℃环境条件,有利于花药开裂。花期不能灌水。 
  四、幼果迅速生长期:   从落花后到幼果停止生长为止。大约需30天。受精胚进行大量细胞分裂,细胞数目迅速增加,幼果生长迅速,此期需大量氮肥,大量水分。对树相要求:①新梢梢尖迅速生长。②叶片颜色由淡红色转变为深绿色。③叶片大小保持在“人的手掌”大小。

  栽培技术:①小水勤灌。每5—6天灌1次小水以地面湿透1寸左右为准。②追施氮肥。可以根外追肥,用0.1%-0.3%尿素喷叶面肥。③稀果粒。保证成熟期果粒在10g以上,果穗在0.5kg左右,果穗长成长圆柱形。④去副梢(6月中旬)。一个新梢留8片叶,架面合理标准是晴天正午架面透光率达30%。 
  五、成熟期:   大约需30天,此期含糖量增加,酸及单宁含量减少,果内变软,对树相要求是85%新梢停止生长。栽培技术:前期适当给一点水,中、后期断水,雨天注意排水,大穗此期易裂果,注意控制架面,不提倡喷着色剂。 
  六、新梢成熟和落叶期(9月中旬):   浆果已采收但光合作用仍在继续,光合产物积累到芽、根、蔓内,其管理为继续停止灌水,雨天排涝,早秋施基肥,提倡挖沟施肥。 
  七、休眠期冬剪下架:   叶落了就可以进行冬剪,在10月下旬采用龙干形整枝短梢修剪,埋土之前全国清扫落叶,集中烧毁。防寒土宽度1.5m,高度0.5m,防寒之前灌封冻水。 
  八、病虫害防治: 
  无公害巨峰葡萄病虫害防治坚持预防为主,综合防治的原则,科学合理使用化学农药。主要综合防治措施一是加强苗木检疫,限制危险性病虫害传播。二是深秋清理落叶、残果、废果袋,合理施肥。三是冬季剥老翘皮和树干涂白。五是早春土壤耕翻、芽绒球期喷波美3-5°石硫合剂、生长期改善果园通风透光条件,进行果实套袋。
  1、白腐病   症状:主要为害果实和穗轴,也能为害枝蔓和叶片,发病先从距地面较近的穗轴或小果梗开始,起初出现淡褐色不规则的水渍状病斑,逐渐蔓延到果粒,果粒发病后,病果由褐色变为深褐色,果实软腐,果皮上密生白色略突出的小点,以后病果逐渐干缩成为有棱角的僵果,并带有明显的土腥味,枝蔓发病多在受伤的部分,病斑初为淡红褐色水渍状椭圆斑,以后颜色,变深,表面密生这略为突起的灰白色,小点,后期病蔓皮层与木质部分离、纵裂、纤维散乱如麻,病部两端变粗,叶片发病时先从叶缘开始产生黄褐色大病斑,病斑上有明显的同心轮纹,后期病班部产生灰白色的小点最后干枯,权易破裂。防治:①秋末认真清园,冬季结合修剪,剪除树上病蔓并及时彻底烧毁。②加强栽培管理,创造良好通风透光条件,降低田间湿度。③坐果后经常检查下部果穗,发现零星病穗时及时摘除,并立即喷药。以后每隔15天复喷1次至果实采收前为止。共喷3—5次。常用药剂:50%多菌灵800倍液,50%甲托800倍液和50%福美双700-1000倍液。④套袋。 
  2、霜霉病   症状:叶片发病时初发为细小的不定形淡黄色水渍状斑点,以后逐渐扩大,在叶片正面出现黄斑时,叶背面形成白色的霜状霉层,发病严重时,叶片焦枯卷缩,早期脱落。防治:①冬季清园。②加强管理,保持通风透光条件,适当增施P、K肥。③药剂防治:发病初期喷160倍石灰半量式波尔多液或65%代森锌500倍液,40%乙磷铝可湿性粉剂300倍液,以后每隔10—15天喷1次,连喷2—3次。克露72WP是防治路霜霉效果好的一种新药剂,既能予防也能治病。④利用甲霜灵灌根。
  绿盲蝽  危害葡萄嫩芽叶,被害叶片呈红褐色、针头大小的坏死点,随着叶子的伸展长大,被害处形成撕裂或不规则的孔洞,并发生皱折。
  防治办法:10%吡虫啉可湿性粉剂2500倍液或20%氰戊菊酯1500倍液。
  介壳虫  早春若虫上树,群集在翘皮裂缝、枝梢和嫩芽上刺吸汁液,危害严重枝条衰弱枯萎,发育不充实。
  防治办法:四月中旬用速扑蚧乳油1500倍液或灭扫利2000倍液全树喷洒杀死树上若虫。
  斑衣蜡蝉  若虫刺吸葡萄新梢、叶的汁液,被害后,枝条发育不充实且影响来年生长发育。
  防治办法:若虫发生期全树喷洒80%敌敌畏乳油1000倍液。
  蓟马  主要危害幼果、叶片。只为害幼果表皮,初期果面上形成黑斑,后期果面形成木栓化褐色锈斑,成熟期遇雨易裂果。叶片受害变小、卷曲、畸形。
  防治办法:落花后全园喷布溴氰菊酯2000倍液~2500倍液。
  斑叶蝉  主要危害叶片,在叶片背面吸食汁液,被害叶片表面最初出现苍白色小班,严重受害后白斑连片,致使叶表面全部苍白,叶片提早脱落。
  防治办法:五月下旬喷布10%吡虫啉可湿性粉剂2500倍液,或30%桃小灵2000倍液。
  食用价值
  食疗使用  巨峰葡萄水份充足,含糖量高,可做为食用。每年7月份成熟,大量上市。 
  1、巨峰葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。
  2、法国科学家研究发现,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用;
  3、葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基体;
  4、葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇),可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官移植手术患者减少排异反应,促进早日康复。
  5、巨峰葡萄对低血压有辅助治疗的作用。
  食用禁忌  糖尿病患者,便秘者,脾胃虚寒者,少食;忌与海鲜、鱼、萝卜、四环素同食;服用人参者忌食;吃后不能立刻喝水,易引发腹泻。
  酿酒原料  巨峰葡萄含糖量好,有多种营养成份及人本需要的微量元素,适合做酿造葡萄酒的原材料。

标 签:
( )
广告合作
    广告区1
广告区2
  • 热点
  • 国际
  • 国内
  • 山西
  • 财经
  • 娱乐
  • 科技
清风徐来 关于我们 联系方式 招聘英才 广告合作 投稿本网 网站声明 法律顾问 网站地图 English
清风徐来网版权所有
Copyright @ 2015-2017 qfxlw.net
all rights reserved
清风徐来网版权所有
晋ICP备15005562号